Что: GASTREET - International Restaurant Show 2018
Где: Горки Город +960
Когда: 22-25 мая 2018 года
Обычно именно по этому слогану люди узнают о GASTREET.
В период с 22 по 25 мая в горном курорте Горки Город на высоте 960+ будет вновь проведено самое ожидаемое образовательное мероприятие для всех представителей ресторанной отрасли - GASTREET - International Restaurant Show 2018!
Для мероприятия будет создан уникальный закрытый город, который уже в 4 раз откроет свои двери для рестораторов и шеф-поваров, желающих обучать и обучаться.
4 дня мастер-классов, дегустаций, обучения, шоу программ и общения с успешными представителями ресторанной отрасли.
Запланированы грандиозные образовательные мероприятия, в рамках которых будут проведены 200 семинаров и мастер-классов, а своими бесценными личными наработками будут делиться 150 топ-спикеров со всей страны.
Огромный выбор площадок деловой и неделовой сферы:
Возможность поприсутствовать на часовых выступлениях практиков ресторанной отрасли со всех уголков страны и из-за ее пределов. Каждый день расписан на 20 мастер-классов по управлению персоналом, применению основных правил дизайна ресторана, грамотному PR-менеджменту, юридическим и многим другим вопросам. Вместе с уймой впечатлений каждый слушатель увезет с собой домой увесистый багаж знаний.
Спектр ценных навыков, которые можно приобрести в результате прослушивания 3-х часовых семинаров от топовых консультантов-практиков ресторанной отрасли.
Площадка со специально возведенной высокотехнологичной кухней, на которой именитые ресторанные шефы из разных стран и городов мира продемонстрируют свои эксклюзивные наработки поварского мастерства.
Пространство, на котором успешные владельцы баров и бар-менеджеры расскажут о секретах управления и экономики бара, а именно: из чего состоит бар, как брать на работу и как контролировать барменов, какую долю выручки может делать бар в общем доходе заведения, и о многом другом.
Образовательная площадка интерактивного типа на 20 мест, где каждый получает возможность не только увидеть приготовления блюд своими глазами, но и стать непосредственным участником процесса под чутким руководством лучших шеф-поваров.
На территории GASTREET City партнеры представили собственные образовательные локации. Доступ к этим площадкам предоставляется с любым типом билета. Следите за #bonusstreet.
Рок-концерты на главной площади Gastreet City – каждый день! Возьмите с собой удобную обувь, чтобы уйти в полный отрыв!
В этот раз на фестивале будут представлены целых две отдельные площадки, посвященные винам России, СНГ и всего мира. В рамках локации предложены деловая программа по дегустации днем, а также развлекательная программа вечером.
Громко говорящее само за себя название представляет новую сочную и вкусную локацию – здесь из дыма и огня рождаются куриные крылья и аппетитные ребрышки в сочетании с сидром и крафтовым пивом!
Команды именитых поваров приготовят вкусные ужины, где гостям будет предоставлена возможность подсмотреть способы подачи блюд, интересные сочетания и вообще – взглянуть на свою кухню под другим углом.
На 2000 квадратных метрах CASTREET City свои выездные мини-рестораны развернут известные столичные заведения и не только! Все изобилие и разнообразие еды будет представлено жителям Gastreet City в 25 различных форматах – от пиццы из печи и наваристых супов до черноморских мидий и кубанских стейков!
Если вы стремитесь прокачать свой ресторанный бизнес, быть в курсе новаторских идей кулинарии, глубже освоить гастрономическое искусство, то ваше место – точно здесь!
Со всех городов России и стран СНГ на фестиваль съедется 5 тысяч человек. Шеф-повара, рестораторы, поставщики, директора и все, кто имеет отношение к ресторанной культуре, будут делиться опытом, общаться, и создавать новые содружества.
Здесь - безграничное множество возможностей для общения!
ДНЕМ
ВЕЧЕРОМ
каждый участник сможет оторваться:
Некое действо по ликвидации приевшихся стереотипов непременно будет включено в программу фестиваля. Организаторы уже четвертый год подряд занимаются искоренением однообразия.
Прошли фееричные похороны салата «Цезарь», состоялся публичный расстрел кальянов. И этот фестиваль не станет исключением – всех участников ждут незабываемые эмоции и впечатления!
Приобрести билеты на это огненное шоу можно официальном сайте https://gastreet.com/
GASTREET - International Restaurant Show 2018 -
событие, меняющее ресторанную отрасль!
Источник: https://sochi.reservin.ru/
