«Ուդուլի» տոլմայի 6-րդ ավանդական փառատոնի 23 մետրանոց  «հսկան»

«Ուդուլի» տոլմայի 6-րդ ավանդական փառատոնի 23 մետրանոց «հսկան»

Հեղինակ՝ Նունե Այլանջյան


Մինչ վրացիներն ու ազերները վիճում են, թե տոլման, ի վերջո ո՞ւմ ազգային խոհանոցին է պատկանում, մենք՝ հայերս, արդեն վեցերորդ անգամ ենք կազմակերպում տոլմայի ավանդական փառատոնը: Հայ խոհարարների պատրաստած տոլմաների երկարությամբ կարող ենք մեր հարևաններին մի լավ ամաչեցնել, բայց այս փառատոնը ոչ թե «միմյանց միս ուտելու» մասին է, այլ՝ տոլմա ուտելու:

Մուսալեռան հերոսամարտի թանգարանի և հուշահամալիրի տարածքում ներկայացված վաթսունից ավելի տաղավարները հյուրերին կանչում էին իրենց բույրով ու տոլմայի նոր տեսակներ փորձելու առաջարկով՝ սպառնալով գիշերը երազում հայտնվել, եթե գոնե մի քանի հատ չփորձեն: Սակայն, նույնիսկ նման «համեղ» փառատոնն ունի «անհամ» կողմեր:

---------------------------

«Համեղ»  կողմեր

---------------------------



Check-in Musa Ler: Շաբաթ օրով, այն էլ վաղ առավոտյան, շատ քչերը կզոհեին իրենց «ծիտ» քունը Մուսալեռ հասնելու համար, սակայն տոլման դա արեց՝ իր շուրջը համախմբելով բազմաթիվ մարդկանց: Հասնել Մուսալեռ, տոլմա ուտել ու մի հատ «check-in» չլինե՞լ. Ֆեյսբուք ցանցը միանգամից ողողվեց «մուսալեռյան չեքիններով», թող թուրքը տեսնի ու տխրի:

#tbt: Անհնար է հայտնվել Մուսալեռում ու չհիշել այստեղ ծավալված հերոսամարտը կամ դասախոսին, ով հանձնարարել էր ամռանն ընթերցել Ֆրանց Վերֆելի «Մուսա լեռան քառասուն օրը»: Ակամայից ազգային ոգով ես լցվում:

Տոլմամանիա: Դեպի հուշակոթող տանող 109 աստիճանները մայիսյան տապին հաղթահարել ստիպողը հեռվից հեռու եկող տոլմայի բույրն էր, որից հետո հայտնվեցինք տոլմայի լայնամասշտաբ շքերթում: Բազմահամ ու տարաբնույթ տոլմաները կարող էին բորբոքել նույնիսկ խիստ դիետա պահողների երևակայությունը, ուր մնաց թե գուրմանները դիմանային:

Գարեջրով տոլմա: Ոսպով, բրնձով, հավի մսով, սնկով, չիրուչամիչով, հորթի մսով ու նռան հատիկներով,  ցանկը կարելի է շարունակել ու գրել շարադրություն, սակայն այս ամենը սովորական է թվում գարեջրով տոլմայի կողքին: Այն տարբերվում էր իր համով, հոտով ու առաջին համտեսից հետո, ստիպում էր խնդրել երկրորդը:

Գին VS չափս:  Տոլմայի գները տատանվում էին 100-ից՝ 150 դրամի սահմանում, սակայն, օրինակ հորթի մսով ու նռան հատիկներով տոլմայի մեկ հատիկին 150 դրամ տալը մի տեսակ ափսոս էր, որովհետև մի քանի հատով հաստատ չէիր կշտանա, շատ փոքր էր: Մարդիկ  ստիպված էին ընտրել ավելի մեծ տոլմաներ, որ կշտանային ու շատ գումար չծախսեին:

Ավանդական երգ ու պար: Հուրախություն շատերի՝ մեր փառատոնները ավելի հաճախ են սկսել ուղեկցվել ազգային երգ ու պարով, սակայն այս անգամ ուրախությունն ավելի մեծ էր, որովհետև երգողներն ու նվագողները հիմնականում տաղանդավոր պատանիներ էին:

My dolma is bigger than yours: Օրվա ամենասպասված իրադարձությունը, թերևս, ամենաերկար տոլմայի մրցույթն էր, որին մասնակցում էր երեք թիմ: Հաղթեց «Արտ լանչ» ֆիրմայի պատրաստած տոլման, որը ոչ ավել, ոչ պակաս 23 մետր էր: Նախորդ տարի ամենաերկար տոլման 10 մետր էր: Առաջընթացն ակնհայտ է:

---------------------------

«Անհամ» կողմեր

---------------------------



Ափսեների պակաս: Ո՞վ կմտածեր, որ տոլմայի փառատոնին նույնիսկ Google-ով անհնար կլինի ափսե գտնելը: Սա այն դեպքն էր, «երբ աչքդ թարթեցիր՝ ափսեիդ տերը չես», էլ չենք խոսում պատառաքաղի մասին, բայց լավ է, որ գոնե տաղավարների վաճառողները փորձում էին այս հարցում օգնել:

Աղբամանների բացակայությունը: Փառատոնի ավարտից հետո սոցցանցերում մեկը մյուսի ետևից հայտնվեցին լուսանկարներ, որոնք պատկերում էին հուշակոթողի հարակից տարածքի աղտոտվածությունը: Պլաստմասե ափսեներն ու պատառաքաղները դարձան օրվա կադրեր: Սա, իհարկե, նախ պայմանավորված է փառատոնի տարածքում պրիմիտիվ աղբամանների բացակայությամբ, իսկ հետո նոր, գուցե, ուտող-ուրացող հանրությունով:


 

 

 

 


 

5243

(*). նշվածները պարտադիր են լրացման

 

DvaCSceri Հուլիս 21, 2017
<a href="dva-capitana.ru">аренда яхты в Сочи на час</a> Взять катер в аренду – это великолепный способ подготовить корпоративный праздник или же просто особенный выходной день для своих родных или друзей . Целый день гулять на красивом корабле с любимым человеком или близкими друзьями – можно ли представить что-то более романтичное ?! Отплыв подальше от многолюдного берега , вы сможете почувствовать истинное умиротворение и покой , забыть о всех Ваших неурядицах и просто насладиться лазурной гладью и прекрасными видами приморской зоны Сочи . Взяв с собой снасти для ловли рыбы, вы сможете порыбачить всей компанией , а после этого тут же подать на стол вкуснейшую только что выловленную рыбу – яхты компании “Два Капитана” имеют весь комплект оборудования, необходимый для приготовления пищи . Чтобы отдохнуть от солнца и жары , вы можете скрыться в прохладной комфортной каюте нашего катера . Компания “Два Капитана” стремится держать расценки на аренду на доступном для каждого уровне. В зависимости от того, на какой срок и время Вы закажете аренду катера , наша цена может только снижаться . Организовывая какое бы то ни было торжество , Вы можете позвонить нам по телефону и заранее забронировать понравившееся Вам судно на тот день и время, на которое Вам необходима аренда яхты . Наши цены не могут Вас не порадовать ! Организовывая любое празднество на катере компании “Два Капитана”, Вы можете не сомневаться – это событие доставит всем Вашим друзьям массу приятных эмоций и оставит только самые приятные воспоминания . Независимо от того, для чего Вам нужна аренда судна , стоимость наших услуг может только снижаться – у нас нет никаких дополнительных наценок.
Kolpachokvop Հունիս 30, 2017
<a href="/auto-feminised/Easyryder_auto_feminished.html"> Easy Ryder Auto Feminised отличной генетики и высокого качества</a> Компания-производитель "Колпачок" уже более трех лет занимает лидирующую позицию в сфере производства и реализации семян марихуаны. Заметьте как в Европейских страна налажен рынок семян. Пример http://www.cannabiscollege.com/ или там https://www.cancer.gov/about-cancer/treatment/cam/hp/cannabis-pdq. Узаконивание делается во всё большем количестве субъектов. Культура постоянно растет А что мы видим у у нас только один интернет магазин отличного сервиса !!! Единственный толковый магазин семян - seedjah.com и тот закрыт роскомнадзором ((( Наша продукция имеет высочайшее качество, а коэффициент всхожести семян просто невероятно высок – 99%, что объясняется тем, что выращивая продукта мы ориентируемся на медицинскую область его применения , так как именно в этой области предъявляются самые высокие требования к экологичности и качеству семян. абсолютно вся ответственность за качество, за соответствие сортов и за доставку продукции всецело несёт нас, поэтому мы хотим предоставить Вам продукцию высочайшего качества и организовать его перевозку с соблюдением всех норм по безопасности. Так мы делаем все возможное, чтобы наши клиенты остались довольны работой с нашей фирмой вот <a href="/autoflowering-seeds/_auto_Critical.html">http://семена-конопли.com/autoflowering-seeds/_auto_Critical.html</a> семена марихуаны стоимость на продукцию мы стремимся поддерживать на доступном уровне, что, при высоком качестве продукции, делает работу с нами рентабельным и приятным. вид транспортировки товара Вы имеете полное право выбрать самостоятельно, исходя из Ваших предпочтений, но какой бы способ доставки Вы ни выбрали, любой из них предусматривает полное соблюдение принципов безопасности и неприкосновенности продукции. соц. сети https://ok.ru/profile/560540687611 https://www.facebook.com/coollpachek https://yandex.ua/maps/28948/smela/?lang=ru&amp;mode=search&amp;ll=31.909461%2C49.240917&amp;z=15&amp;ncrnd=1957&amp;text=%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%BF%D0%B0%D1%87%D0%B5%D0%BA%20%D1%81%D0%B5%D0%BC%D0%B5%D0%BD%D0%B0%20%D0%BA%D0%BE%D0%BD%D0%BE%D0%BF%D0%BB%D0%B8&amp;sll=32.059759%2C49.444433&amp;sspn=0.517044%2C0.194310&amp;ol=biz&amp;oid=1937663653 т. +38(099)76-66-563
^ Վեր