Автор Анна Геворгян
Яблоко является одним из самых полезных плодов, который в тертом или сжатом виде можно давать новорожденным детям, в качестве первого прикорма. Интересно, что свойства вареного яблока более полезные. Запеченное яблоко освобождает организм от избытка холестерина, связывает свободные радикалы, препятствует образованию опухолей, очищает желудок ... А если к этим качествам добавлять изюм, орехи, корицу, мед, то этот десерт превращается в рецепт.
И так, для 6 порции фаршированных яблок нам понадобятся следующие ингредиенты
Яблоки - 6 шт. - 400 др.
Орехи - 50 г - 350 др.
Изюм - 50 г - 100 др.
Сахар - 3 ч. л.
Мед – 6ч. л.
Корица - 1 ч. л.
Общая стоимость около 1000 драм
Время приготовления: 30 минут.
Вымыть яблоки, почистить кожуру (или это необязательно), вырезать верхушку по форме крышки, вынуть сердцевину и отложить в сторону.
Налить в глубокую тарелку орехи, изюм, сахар и корицу, смешать все и заполнять яблоки, закрыть крышкой и поставить в предварительно разогретую до 220 градусов, духовку. Оставить не более 20 минут, чтобы витамины сохранились. Вынуть из духовки, оставить немного остыть и в каждое яблоко залить по одной столовой ложки меда, потому что выше 40 градусов мед теряет свои полезные свойства. Десерт готов, вы можете наслаждаться...
